sowie Konditoreien, Catering, Hotels und den Haushalt
Für eine frische Präsentation von
Torten
Kuchen und Pralinen
Fisch
Fleisch
Obst
...
Die Vorteile der Kombination von optimierten PCM-Kältespeicher und Porzellanaufsatz:
Mobil einsetzbar
6 Stunden gleichmäßig kühl
Porzellanplatten entsprechen der Gastro-Norm GN und sind spülmaschinenfest
Abdeckhauben und edle Holzsockel für unsere Kühlplatten --> Zubehör
Eckig oder rund: Das ganze Sortiment finden Sie hier -->
Vorkühlen
Zusammensetzen
Genießen
Während der Nutzung ist kein Stromanschluss nötig. Der PCM-gefüllte
Plattensockel wird einfach in der Gefriertruhe gelagert und bei Bedarf
mit der Porzellanplatte belegt.